Полезные свойства семян Чиа и инструкция по применению для похудения

Кто не мечтает иметь хорошую фигуру, прилагая для этого минимум усилий? Многие из вас сидели на разнообразных диетах, но не добились никаких результатов? В последнее время все большей популярностью среди желающих похудеть пользуются семена чиа. Их даже называют суперпродуктом. Что они из себя представляют, каковы их полезные свойства? Помогут ли избавиться от лишнего веса?

Откуда родом Чиа?

Семена чиа – это не новинка. Они известны уже несколько тысячелетий и были основным продуктом питания для инков и ацтеков. Всего горсть семян этого растения давала сил и выносливости воинам и охотникам на целые сутки! Кроме этих великих народов никто не знал о чудесных свойствах семян чиа. С падением цивилизации ацтеков в XVI веке предалась забвению и эта культура. Лишь в конце XIX века благодаря селекционерам из Мексики были раскрыты волшебные свойства этого растения, и оно получило достойное признание.

В чем польза-то?

Главным достоинством чиа считается их способность подавлять аппетит. Съев всего одну щепотку, вы чувствуете себя сытыми на протяжении целого дня. При этом сжигается жир, и вы худеете. Кроме этого, Чиа способны повысить иммунитет, снабдить энергией.  К тому же они избавляют организм от шлаков и токсинов.

Семена являются великолепным источником кальция – его содержание в чиа в 5 раз выше, чем в молоке. Это очень хорошая новость для тех, у кого есть непереносимость молочных продуктов. Калия, полезного для сердца и мозга – в 2 раза больше, чем в бананах. Железа – в 4, а магния – в 15 раз больше, чем в шпинате. Кроме того, в них много фосфора, бора, марганца, меди и других полезных макро- и микроэлементов.

600x600

Чиа – просто кладезь витаминов. Особое место занимает витамин Е, являющийся прекрасным антиоксидантом. Он также нейтрализует свободные радикалы, благодаря чему сохраняет молодость организма, препятствует развитию рака. А в соединении с витамином С значительно повышает иммунитет. Семена содержат также витамины группы В: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В9 (фолиевая кислота). Они необходимы организму для нормальной работы нервной системы, обмена веществ, дают энергию, снижают уровень холестерина, сохраняют здоровыми кожу, волосы и ногти. Витамин А также содержится в этом продукте в достаточном количестве.

Семена чиа – непревзойденный источник незаменимых Омега 3 и 6 жирных кислот. Они почти не синтезируются в организме, поэтому для поддержания здоровья необходимо употреблять в пищу продукты, содержащие эти кислоты. Их влияние благоприятно сказывается на нервной, иммунной и сердечно-сосудистой системе. Они также оказывают положительное действие на состояние кожи, работу почек, поддержание уровня глюкозы в крови. Раньше считалось, что самое большое количество жирных кислот содержится в жирной рыбе. Чиа превосходит эти показания в 7 раз!

Это растение – лидер по содержанию клетчатки. Содержание ее в семенах достигает 40%. Растворимая клетчатка выводит из организма ракообразующие токсины, поддерживает сердечно-сосудистую и пищеварительную систему, стабилизирует уровень сахара в крови. Нерастворимая клетчатка очищает организм от токсинов, увеличивает проходимость кишечника, нормализует давление, борется с раком, ожирением, болезнями толстой кишки и другими заболеваниями.

Так необходимый нашему организму белок, имеющийся в семенах чиа, содержит 8 незаменимых аминокислот, что редко встречается в других продуктах. Это означает, что он полностью перерабатывается организмом, не нанося никакого вреда.

Антиоксиданты сохраняют молодость, препятствуют развитию раковых опухолей, сердечно-сосудистых заболеваний, астмы, инсульта.

chia

Как семена чиа способствуют снижению веса?

Похудению способствует все тот же уникальный тип клетчатки, который может увеличить свой объем в 12 раз. Попадая в желудок, он впитывает жидкость, создавая своеобразный гель, разбухает и заполняет его пространство. Благодаря этому человек, потребляя минимум калорий, чувствует себя сытым и вместе с тем получает необходимые питательные вещества, которыми так богаты чиа.

В результате расщепления семян усиливается процесс обмена веществ, что способствует сжиганию жировых тканей. Вместе с тем разбухший в желудке гель препятствует всасыванию углеводов – основных виновников появления лишнего веса.

Отзывы похудевших при помощи семян говорят о том, что в первые две недели килограммы убавляются, потом наступает затишье (действие семян стабилизируется), а затем вес снова начинает снижаться.

С чем едят?

Стандартный способ применения семян – залить 2 столовые ложки литром кипятка, настоять и пить перед едой. Или замочить те же 2 ложки на ночь и съесть утром вместе с завтраком. Можно просто добавить их в овсянку, творог, йогурт или в любой другой полезный продукт. Некоторые заправляют ими салаты, засыпают в супы. Наибольшая польза будет, если семена прорастить.

728x90_2

Кому противопоказаны?

  • Людям, имеющим аллергические реакции на данный продукт.
  • Во время употребления аспирина, в том числе антикоагулянтов.
  • При пониженном давлении.
  • При метеоризме, диарее.

На данный момент исследований о влиянии на беременных и кормящих женщин не проводились, поэтому этой категории тоже лучше не употреблять семена.

Если вы решили испробовать на себе действие этого чудо-продукта – дерзайте. По крайней мере, вы очистите организм от шлаков и токсинов, а также снабдите его множеством полезных веществ. Однако учтите, что больше двух столовых ложек в день принимать не рекомендуется.

Помните, чтобы сбросить ненавистные килограммы и принести пользу своему здоровью, нужно правильно питаться. Не злоупотребляйте фаст-фудом: он не даст никакой пользы, кроме бесполезных калорий и лишних килограммов. И не забывайте, что никакая диета не заменит вам физических нагрузок — читайте о том, как удержать вес после похудения. Если нет возможности записаться в спортзал или делать зарядку, хотя бы чаще ходите пешком.

Худейте на здоровье!

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.Необходимы поля отмечены *

*