Чеснок

Чеснок

Что такое чеснок

Чеснок — это многолетнее травянистое растение; вид рода Лук подсемейства Луковые (Allioideae) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae), ранее выделялся в самостоятельное семейство Луковые (Alliaceae). Популярная овощная культура у многих народов всего мира, что объясняется острым вкусом и характерным запахом, связанным с наличием в составе растения органических сульфидов (тиоэфиров).

Чеснок богат витаминами и минералами, такими как витамины В1, В6, С, марганец кальций, медь и селен. Добавление небольшого количества чеснока в свой ежедневный рацион, помогает защитить организм и укрепить общее здоровье.

Родина чеснока — Средняя Азия, но возделывали его и в Древнем Египте, и в Греции, и в Риме, и в Индии, и в Китае. Чеснок употребляли не только как приправу к различным блюдам, но и как средство для отпугивания злых духов, чертей, бесов, вампиров и демонов. На Руси, куда чеснок был привезён из Византии, этот овощ появился примерно в IX веке и быстро распространился.

Большинство преимуществ чеснока исходит от соединения аллицина, обладающего сильными антиоксидантными, антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами.

Полезные свойства чеснока

Улучшает кровообращение

Чеснок улучшает кровообращение, снижает уровень холестерина и предотвращает заболевания сердца. Помимо этого, чеснок действует как сосудорасширяющее средство, которое расширяет кровеносные сосуды и облегчает кровообращение. В особенности, максимальная польза чеснока достигается при высоком систолическом давлении.

Предотвращает возникновение артрита

Антиоксидантные и противовоспалительные свойства чеснока способствуют снижению воспалительных процессов, связанных с различными формами артрита. Чеснок также содержит соединение, называемое дисульфид диалила, которое помогает бороться с энзимами, повреждающими хрящи.

Улучшает состояние иммунной системы

Комбинация витамина С, В6, селена и марганца, укрепляет иммунную систему. А антиоксидантные и антимикробные свойства помогают бороться с инфекциями.

Защищает против простуды и кашля

Чеснок, особо полезен от простуды и кашля. Он помогает избавиться от инфекций верхних дыхательных путей, способствует уменьшению кашля и очень полезен при лечении различных респираторных заболеваний, таких как астма и бронхит.

Защищает от грибковых инфекций

Полезные вещества и минералы содержащиеся в чесноке, помогают предотвратить развитие различных грибковых инфекций.

Помогает при аллергии

Противовирусные и противовоспалительные свойства чеснока, помогают бороться с различными видами аллергии. Помимо этого, чеснок помогает уменьшить воспаление дыхательных путей.

Улучшает пищеварение

Чеснок стимулирует слизистые оболочки желудка, улучшая выработку пищеварительных соков. Это помогает регулировать работу желудка и способствует пищеварению.

Другие преимущества

В случае зуда, вызванного кожной сыпью, укусами насекомых или любым другим видом аллергии, можно нанести на пораженный участок измельченный чеснок.

Чеснок защищает печень от повреждений и помогает выводить токсины из организма.

Определенные соединения в чесноке могут замедлить рост раковых клеток и снизить риск возникновения некоторых видов рака.

Употребление чеснока

Чеснок оказывает наибольшую пользу для здоровья, в сыром виде. Для повышения эффективности воздействия чеснока в качестве натурального антибиотика, его следует употреблять натощак.

Рекомендуется мелко нарезать 1 или 2 дольки чеснока и проглотить их натощак, с небольшим количеством тёплой воды. Теплая вода поможет уменьшить сильный запах, исходящий от чеснока.

Дополнительные рекомендации

  1. Слишком большое количество чеснока может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта и изжогу.
  2. Чеснок следует использовать с осторожностью, если имеются проблемы с желудком или пищеварением.
  3. Чеснок действует как разжижитель крови и может препятствовать действию некоторых лекарств.
  4. Чеснок может нивелировать воздействие лекарств, применяемых при ВИЧ.

Лечение чесночным соком

Чеснок это фантастический продукт! Особенно ценен этот продукт для лечения простуды, герпеса, бессонницы… стрессов, улучшает зрение и повышает иммунитет. «Гонит» из организма паразитов.

Чеснок используется как лекарственное растение уже 5000 лет. Геродот сообщает, что на строительстве пирамиды Хеопса в Гизе рабочие получали чеснок, лук и редьку для сохранения здоровья и работоспособности.

Соколечение или другими словами сокотерапия – это новомодный способ лечения разнообразных заболеваний. А ведь если разобраться, то наши предки довольно часто прибегали к такому методу восстановления здоровья. Прогрессивные темпы развития фармацевтики и медицины заставили забыть про этот способ. Хотя регулярное употребление натуральных напитков из овощей и фруктов может помочь победить даже такой недуг, как рак!

Первым к истокам традиции соколечения обратились врачи Н. Уокер и Р. Поуп в 1951 году. Они составили список болезней, которые можно излечивать с помощью приема смесей соков определенных пропорций через точные промежутки времени. Сок чеснока занял одну из лидирующих позиций этого списка.

Растение семейства амариллисовых (чеснок) – средство от многих болезней. Спектр недугов при борьбе с которыми используется снадобье из чеснока включает:

  • проблемы связанные с сердечно-сосудистой системой,- оно стимулирует работу сердца, понижает давление, снижает спазмы сосудов;
  • при насморке и ОРЗ, применяется в сочетании с медом и водкой для внутреннего применения и с луковым соком наружно;
  • заболевания кожи, язвы и гнойные раны, лечат наружно с огуречной кашицей;
  • лечение рака;
  • анемии;
  • выведения шлаков из организма;
  • для волос как косметическое средство.

Не забывайте, что чеснок – это кладезь, содержащий биологически активные вещества действующие как противомалярийное средство, а также он оказывает противогрибковое, противопротозойное, противовоспалительное, противовирусное действие. Также в нем содержится фитонциды, подавляющие рост бактерий. Не забывайте про это универсально народное средство и обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом использования!

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.Необходимы поля отмечены *

*